इन फूलों की भी पिएं चाय !

रोजाना टहलने से लेकर जिम में घंटों पसीने बहाने तक, आप अपनी सेहत का ख्याल रखने के लिए क्या कुछ नहीं करते हैं। हेल्दी बॉडी के लिए रोजाना की डाइट पर भी ध्यान देना बहुत जरूरी है। सुबह की डाइट पर ही दिनचर्या निर्भर करती है कि आप कैसे एक्टिव रह सकते हैं, इसके लिए जरूरी है कि आप मॉर्निंग में किन चीजों से शुरूआत करते हैं।

 

दुनिया के एक बड़े हिस्से में लोग मोटापे की समस्या से जूझ रहे हैं। मोटापा अपने आप में एक बीमारी है और अपने साथ कई दूसरी बीमारियों को भी लेकर आता है। अपनी डाइट को नियंत्रित करके और नियमित रूप से एक्सरसाइज करके आप चाहें तो अतिरिक्त चर्बी को बढ़ने से रोक सकते हैं। इसके साथ ही फूलों वाली हर्बल चाय भी वजन कम करने में मददगार होती है।

अगर आप मोटापा कम करने की सोच रहे हैं तो गुड़हल की चाय पीना आपके लिए बहुत फायदेमंद होगा। इसमें पर्याप्त मात्रा में एंटी-ऑक्सीडेंट पाए जाते हैं जो मेटाबॉलिज्म की प्रक्रिया को सक्रिय बनाने का काम करते हैं। दो कप पानी में गुड़हल की कुछ सूखी पत्त‍ियों को डाल दीजिए और इसे उबलने के लिए रख दीजिए। पांच से 7 मिनट तक धीमी आंच पर पकने के बाद गैस बंद करके इसे कप में छान लीजिए। स्वाद के अनुसार शहद और नींबू का रस मिलाकर इसका सेवन करें। एक दिन में दो से तीन कप गुड़हल की चाय पीना फायदेमंद रहेगा।

गुलाब के फूलों से बनी चाय में कमाल की खुशबू होती है। जो लोग वजन घटाने के सारे तरीके आजमाकर थक चुके हैं उनके लिए गुलाब के फूलों की चाय बहुत ही फायदेमंद साबित हो सकती है। एक बर्तन में तीन कप पानी लेकर उसमें ताजे गुलाब की पंखुड़ियां डालकर 5-7 मिनट तक पकने के लिए छोड़ दीजिए. उसके बाद इसे कप में छान लीजिए। आप चाहें तो इसमें शहद मिलाकर पी सकते हैं या फिर बिना शहद के भी।

आयुर्वेद में चमेली के फूल को बहुत ही महत्वपूर्ण माना गया है। चमेली का फूल न केवल वजन कम करने में मददगार है बल्क‍ि शरीर से विषाक्त पदार्थों को साफ करने का भी काम करता है। चमेली की चाय बनाने की विधि गुलाब की चाय बनाने के जैसे ही है। लेकिन इसे ढककर बनाना ज्यादा अच्छा रहेगा।